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執筆者の写真髙橋 大翔

アルギニンの科学



札幌市豊平区中の島エリアでダイエット&メディカルパーソナルジムR.Physio labを運営している高橋です!医療系国家資格保有パーソナルトレーナーがお伝えするダイエット講座です!



皆さん「アルギニン」はご存知でしょうか?

アルギニンは非必須アミノ酸ですが、子供のうちは体内で合成できないため必須アミノ酸となります


BCAAやEAAなども重要なのですが、アルギニンも非常に重要な働きがあるようです

今回はアルギニンについて解説していこうと思います!


アルギニンとは


WHO(世界保健機構)では一般成人男性のアルギニン摂取必要量は1日6~7gとしています

しかし日本人の食生活はこの6割くらいしか摂取できていないようです


アルギニンを多く含む食材はナッツや豆類、シラスなどですが、これらはアルギニン以外の余計なもの

(脂質や塩分)も含まれていますし、普段の食事でそんなに摂取しないと思います


なのでアルギニンはサプリメントで摂取することが良いようです



アルギニンの作用


血管を広げ血液循環を良くする

アルギニンによって発生する一酸化窒素には血管を拡張する作用があります

そのため動脈硬化の予防や冷え性の改善に効果的です


骨を強くする

アルギニンは成長ホルモンの分泌も向上させる作用がありますので、骨の強化などに有効であると

されています


免疫力を上げる

一酸化窒素には免疫細胞の活性化させる効果があります


筋肉細胞を増やす

筋肉細胞の周りには衛生細胞という細胞があるようです

この細胞が後に筋肉細胞に変わっていくそうで、一酸化窒素が衛生細胞を活性化する作用があるので

新しい筋肉を増やす事に大きな役割を果たすそうです



その他にもグリコーゲンを早く溜めるように働き、疲労を回復させる効果や、

脂肪を燃やす酵素の働きを高め、運動中に脂肪が燃えやすくなるなどの効果があります




アルギニンの摂取方法

アルギニンも他のアミノ酸と同様に摂取後30分で血中濃度が最大になり、2時間後に約半分、4時間後には元に戻るようです


しかし、血中のアルギニンが最大になってから一酸化窒素が産生されるまでにラグがあるようです

そのため血流が最大化するのはアルギニン摂取後90分経った頃になります


なので、トレーニングの1時間前にアルギニンを5〜9g摂取することが推奨されています



アルギニンはアルカリ性が強い性質を持っているようです

摂取後の胸焼けや胃痛の症状が出ないよう、空腹時に飲むこともオススメのようです


またアルギニンHCLという塩酸で中和したサプリメントもあるので、それならいつ飲んでも問題ないです!


トレーニングしない日は起床直後の摂取がオススメです

アルギニンの成長ホルモンの分泌効果を考えると、就寝時はもともと成長ホルモンの分泌が高まるので勿体無いです


年齢を重ねるにつれ成長ホルモンの分泌は低下しますので、30代以降の方は

得る直前に飲んでも効果を発揮すると思いますよ!!



引用:山本式アスリート栄養学 三大栄養素編. 山本義徳. 永岡書店.



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