札幌市豊平区中の島エリアでダイエット&メディカルパーソナルジムR.Physio labを運営している高橋です!
医療系国家資格保有パーソナルトレーナーがお伝えするダイエット講座です!
皆さん朝食はしっかり食べていますか?
結構アスリートでも朝食を食べるのが苦手という人は多いのではないでしょうか
朝食を食べた方が良い理由としてはいくつかご紹介したことがあります
朝は栄養が枯渇状態なので摂取した方が良い、糖質も枯渇しているので頭が働かなくて仕事や生活に支障が出る、午前中に筋トレする人はエネルギーがないのでパフォーマンスが落ちる、などです
ダイエットのために朝食を抜いたり16時間ダイエットといって食べなかったり、そもそも食欲が湧かないという理由で食べなかったりする人がいると思います
それは身体にとって良いことではないのでやめましょうねという記事を何度か書いた事もあります
今回は別の視点から朝食のメリットをご紹介していこうと思います
ある研究で、普段から朝食を摂取する16名の男性を対象に調査が行われました
内容としては、まず前日に断食(〜10時間)をしてもらいました
そして16名をランダムに
①体重1kgあたり1.5gの炭水化物を含む朝食のようなメニューの食事を摂る
②水だけ
に分けて、2時間後筋トレ(スクワットやベンチプレスを各4セットずつ)をしてパフォーマンスにどう影響するかというものです
結果としては、もちろん水だけのグループはパフォーマンスが低い結果でした
しかし、しっかりと食事を摂取したグループでもスクワットやベンチプレスの3,4セット目は水だけのグループと反復回数が変わらなかったのです
どういうことかというと、10時間の断食をした後に栄養を摂取してもその後のパフォーマンスが下がったということです
夜睡眠を7~8時間とって、朝起きても朝食を食べない、その後昼食を食べて夕方に筋トレを行ってもパフォーマンスが下がるという見方もできます
よく言われるのが、朝食を摂取しないと午前中の筋トレのパフォーマンスが上がるというものです
確かにこれは合っています。どの時間帯に筋トレをするにもしっかりと栄養補給をしてからトレーニングすることが重要です
しかし、朝食を抜くだけで昼食を摂取して午後に筋トレをしても朝食を抜いた影響が出るということが驚きですよね
結局肝臓や筋肉にどれだけ栄養を蓄え続けられるかが重要だということです
一定時間栄養補給をしないと体内の栄養を消費しますから、慌てて栄養補給したところで不足しがちになってしまうのです
少し無理をしてでも朝食を摂る価値はあると思います
食事もトレーニング、身体づくりの一環なのでしっかり朝から食べるようにしましょう!!
【参考文献】
Mohamed Nashrudin Bin Naharudin et al."Breakfast Omission Reduces Subsequent Resistance Exercise Performance." J Strength Cond Res. 2019 Jul.
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